こんにちは、まぼ(mabo_blog)です!
今回は、那覇市の有名沖縄そば店『麺処てぃあんだー』を紹介します
カツオを使ったあっさり系の沖縄そば
こだわりの自家製麺は細麺・太麺から選べる
「琉球海老そば」は、他で味わえない個性的なメニュー
ANAの機内誌で紹介されたことがある
ローソンの商品監修をしている
私は沖縄へ移住して5年目になりました
通常の沖縄そばも美味しいですが、えびのうま味たっぷりの「琉球海老そば」は他で味わえない一杯
えび好きな方におすすめのお店です!
那覇の沖縄そば店 麺処てぃあんだー
ふーちばー軟骨ソーキそば
ふーちばー軟骨ソーキそば(中・900円)
ふーちばー麺の沖縄そばは1日30食限定です
ふーちばー(ヨモギ)のいい香りがします
スープはカツオを使ったあっさり系で美味しい♪
自家製生麺にもふーちばーがねり込んであります
別皿で出てくる軟骨ソーキもトロトロでいいかんじ
琉球海老そば
1日20食限定の琉球海老そば(900円)です
魚介と海老の濃厚スープで、えびのうま味がすごい!
えび好きの方にはたまらない一杯です
沖縄そばというより、ラーメンに近い印象です
ただ、あくまで麺は沖縄そばの生麺を使っています
他では味わえない一杯なので、ぜひ一度お試しあれ٩( ᐛ )و
少しテイストは違いますが、北海道で食べた『えびそば一幻』のラーメンを思い出しました
メニュー
温かい沖縄そばのメニューです
- 沖縄そば(中700円、大800円)
- そーきそば(中830円、大930円)
- 軟骨そーきそば(中800円、大900円)
- てびちそば(中800円、大900円)
ふーちばー麺は上の値段に+100円です
冷たい沖縄そば、そばとジューシーのセットもあります
- 冷やしそば(中700円、大800円)
- 冷やしふーちばーそば(中800円、大900円)
- 半そばジューシーセット(700円)
- 半そばふーちばージューシーセット(800円)
海老を使ったそばは2種類です
- k琉球海老そば(900円)
- k海老つけ麺(900円)
海老シリーズは麺の太さは選べません
スパイスカレー(平日限定)、サラダもあります
ジューシーは単品でも注文できます
ドリンクメニュー
カレー以外はテイクアウトも可能です
店内の雰囲気
お店はおしゃれなビルの1階に入っています
店内はこんなかんじです
カウンターと2名がけのテーブルが並んでいます
古いミシン台をテーブルとして使うなど、おしゃれにまとまっています
並ぶこともあるようですが、この日は天気が悪かったためかすぐに入れました
注文は券売機制です
メニューに書かれている番号と、券売機の番号が同じになっています
テーブルに置いてある調味料は、練りとうがらし、手造りコーレーグースがありました
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【ローソン限定】麺処てぃあんだー監修 ラフテーそば
『麺処てぃあんだー』は、ローソンとのコラボ商品も出ています
2021年8月には東洋水産「麺処てぃあんだー 肉そば」を発表
2022年5月から全国で始まったローソン沖縄フェアでは、ラフテーそばが販売されています
温かい麺と冷やし麺の2種類があり、いずれも397円
まだ食べれていませんが、ネットの口コミでは量は少ないものの味は美味しいようです
▼ 『ローソン沖縄フェア』についてはこちらの記事を参考にしてください
お店近くの駐車場
駐車場名 | Dパーキング天久1丁目第2 |
料金 | 40分200円 |
専用駐車場はありませんが、お店のすぐ向かいにコインパーキングがあります
ただ残念ですが、店舗を利用しても割引等はありません
駐車料金を気にせずゆっくり食べたい方は、『アップルパーク天久1丁目第2』の方がおすすめです
店舗からは徒歩4分と少し離れますが、60分200円で停めれます
麺処てぃあんだー アクセス・店舗情報
場所 | 沖縄県那覇市天久1丁目6-10 » Googleマップを見る |
アクセス | 那覇空港から車で15分 おもろまち駅から徒歩18分 |
営業時間 | 11:00〜15:00 売り切れ次第終了 |
定休日 | 月・火曜 |
電話番号 | tel:0988611152 |
駐車場 | なし (店舗前にコインパーキングあり) |
支払い | 現金のみ(券売機方式) |
予算 | 700円〜1,000円 |
公式サイト | 麺処てぃあんだー |
店名の「てぃあんだー」は沖縄の方言で、手間暇をかけ、愛情を込めて料理を作るという意味です
まとめ【えびを使った個性的な沖縄そばを楽しもう!】
今回は、那覇市の有名沖縄そば店『麺処てぃあんだー』を紹介しました
カツオを使ったあっさり系の沖縄そば
こだわりの自家製麺は細麺・太麺から選べる
「琉球海老そば」は、他で味わえない個性的なメニュー
ANAの機内誌で紹介されたことがある
ローソンの商品監修をしている
さすが有名店だけあり、安定感のある美味しさです
沖縄そばともラーメンとも言えない「琉球海老そば」が、特におすすめです٩( ᐛ )و
えび好きの方、ぜひ一度行ってみてください!
以上、最後までお読みいただきありがとうございました
少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)
それでは!
▼ 『麺処てぃあんだー』の沖縄そばは、お取り寄せが可能です
▼ 沖縄そばのおすすめ店については、こちらも参考にしてみてください♪