こんにちは、まぼ(mabo_blog)です！
今回は鹿児島県霧島市にある「霧島観光ホテル」の朝食を紹介します
品数は十分でさつま揚げや鶏飯といった鹿児島グルメも楽しめるのが特徴です
「霧島観光ホテル」の朝食会場「NORM」の雰囲気
朝食バイキングは具体的にどんな料理があるの？
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「霧島観光ホテル」の朝食会場
霧島ダイニング「NORM」
朝食会場は霧島ダイニング「NORM」でのバイキングスタイルです
和洋約50種類の料理が楽しめます
中は天井が高く、窓も大きくて素敵な空間になっています
席のタイプは、
- テーブル席
- 丸型の半ボックス席
- 通常の半ボックス席
この3種類がありました
朝食の提供時間
| 営業時間 | 7:00～9:00 |
| ラストオーダー | 8:30 |
バイキングですが一応予約制になっており、チェックイン時に決めることができます
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「霧島観光ホテル」の朝食バイキング
サラダ
トマトや豆類、ポテサラなど
照明の関係で写りが悪くてすいません…
取り分ける手間をはぶけるよう、小皿にまとめてくれてあるのが便利でした！
鹿児島らしいおかずが楽しめる
鹿児島郷土料理「あくまき」
初めて食べましたがモチモチしていてうまい！
さつま揚げも！
さつまいもの甘煮も美味でした！
奥の方がわかりにくいですが、大根おろしやしらすが置いてあります
洋食メニューはパスタやハンバーグなど
うま煮は普通とは一味違う「鹿児島うま煮」です！
朝食の定番ベーコンやウィンナーもありました
一応まぐろのお刺身もありますが、スジが多くてちょっと残念…
自家製豆腐がおいしい
ご飯のお供になりそうなコーナー
豆腐は自家製だけあり美味しかったです！
納豆や海苔、焼きなすにごぼう煮など
ご当地料理として、黒豚味噌やきびなごの南蛮漬けなんかがありました
一番美味しかった郷土料理の鶏飯
バイキングで一番美味しいと感じたのが鶏飯です
ご飯に鶏肉や椎茸、卵などをのせて鶏ガラスープをかける
これで完成！
実際に作ってみるとこんなかんじ
白米・パン・スープなど
味噌汁＆白米
お米は鹿児島の伊佐米を使っています！
朝カレー＆コーンスープもありました
焼き立てパンはデニッシュ生地のものなど
蜂の巣から垂れてくる生ハチミツもあっていいかんじ♪
デザートは特にブリュレ推し
デザートは種類豊富ですが、特におすすめなのはマスカルポーネのブリュレ
表面パリパリ、中はトロリで美味しかったです♪
果物の種類は結構充実しています
さつまいもアイスがあるところが鹿児島らしいです
フレンチトーストに一緒に食べても美味しいかも！
ドリンク類
お茶の生産が盛んな霧島
そんな霧島茶を使った冷たい抹茶がありました
コーヒーは機械式、紅茶はアーマッドティーのものです
離乳食中の子どもが食べられるものも多い
そろそろ1歳になる子どもを連れての食事でした
- お米、納豆、しらす
- 豆腐、豆類
- 野菜、果物
などなど、できるだけ味が薄いものを選んで食べさせることができました
「霧島観光ホテル」 アクセス・ホテル情報
| 場所 | 鹿児島県霧島市牧園町高千穂3885 |
| アクセス | 鹿児島空港から車で30分 霧島温泉駅からタクシーで15分 鹿児島中央駅から車で1時間 |
| 電話番号 | 0995-78-2531 |
| チェックイン | 夕食あり 15:00〜18:00 夕食なし 15:00〜23:00 |
| チェックインアウト | 10:00 |
| 駐車場 | 無料(80台) |
| 予算 | 2名1室 素泊まり 15,400円〜 朝食付き 17,600円〜 朝・夕食付き 28,600円〜 |
| 公式サイト | 公式HP・Instagram・Facebook |
まとめ：霧島観光ホテルで鹿児島の郷土料理を楽しもう！
- 朝食会場は2021年11月にリニューアルしていてモダンできれい
- さつま揚げ、あくまき、鶏飯などの鹿児島グルメあり
- おかずやデザートの種類が多くかなり満足できる
美味しいものが多かったですが特に鶏飯が記憶に残っています
旅の楽しみの1つである朝食が美味しいと、ホテルの満足度はかなり上がりますね！
以上、最後までお読みいただきありがとうございました
少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)
それでは！
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