こんにちは、まぼ(mabo_blog)です！
突然ですが、沖縄の伝統的なお茶『ぶくぶく茶』って飲んだことありますか(^ ^)
ぶくぶく茶は、泡を立ててそれをお茶の上にのせて楽しむ飲み物です♪
今回は、そんなぶくぶく茶を思う存分体験できるお店
『ぶくぶく茶屋 嘉例山房(かりーさんふぁん)』
を紹介します！
- 沖縄の伝統文化に興味がある
- ぶくぶく茶を自分で作ってみたい
- ぶくぶく茶を楽しめるお店を探している
あわせて、沖縄県内でぶくぶく茶が飲めるお店一覧もまとめました♪
ぶくぶく茶
ぶくぶく茶とは：縁起の良い沖縄伝統のお茶
『ぶくぶく茶』は、琉球王朝時代に誕生した沖縄独自の振り茶
さかのぼること今から約600年以上も前のことです
昔は『福福茶』とも呼ばれていて、お祝いの席で飲まれていた縁起の良いお茶です(๑>◡<๑)
作り方としては、
煎り米を煮だしたもの(米湯)と茶湯を混ぜて泡立てる
出来た泡を、別で作っておいたお茶の上にのせて楽しむ
こんな流れです♫
ぶくぶく茶が楽しめるお店(那覇市内)
那覇市内にはお店がたくさんあります！
ぶくぶくコーヒーがあるお店、食事も一緒に楽しめるお店など種類いろいろ
料金などは以下の通り
| 料金 | 泡だて体験 | |
|---|---|---|
| うちなー茶屋＆ギャラリー ぶくぶく | 1,000円 | ○(事前予約) |
| ぶくぶく茶屋 嘉例山房(かりーさんふぁん) | 1,200円 | ○ |
| カフェ沖縄式&琉球珈琲館 | 580円 | × |
| 古民家カフェ 茶ぁーやー | 750円 | × |
| りゅうそう茶屋 | 800円 | × |
| 琉球料理 ぬちがふぅ | 1,200円 | × |
| てんtoてん | 540円 | × |
| マナブ倶楽部 | 3,500円 | ○ |
数あるお店の中でも、個人的には泡だて体験できるお店がおすすめです(^ ^)
せっかくなら自分で作った方が楽しいし、良い思い出にもなると思いますよー♫
今回は、『ぶくぶく茶屋 嘉例山房(かりーさんふぁん)』に行ったので詳細は後で書いていきます
ちなみに、『うちなー茶屋＆ギャラリー ぶくぶく』は壺屋にあるお店
オシャレなやちむんを探すのにもぴったりなので、こちらもおすすめです(^ ^)
観光地にあるので行きやすいのも良いですね！
ぶくぶく茶が楽しめるお店(その他)
調べたところでは、ぶくぶく茶があるお店は那覇市内がほとんど
観光施設やホテルで体験できるところが下記の3つです
料金などはこちら
| 料金 | 泡だて体験 | |
|---|---|---|
| 体験王国むら咲むら | 1,320円 | ○ |
| おきなわワールド | 550円 | × |
| 星のや沖縄 | 無料 | × |
そもそものホテル代が高いですが、『星のや沖縄』に宿泊した際は無料でぶくぶく茶が飲めます♪
ぜひ泊まった際には足を運んでみてください(^ ^)
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今回行ってきたお店
ぶくぶく茶屋 嘉例山房(かりーさんふぁん)
那覇市首里にある『ぶくぶく茶屋 嘉例山房(かりーさんふぁん)』
おすすめポイントはズバリこの3つです！
- 何回でも泡だてを楽しめる
- お茶の種類が豊富で、お茶菓子も多い
- 首里城跡から近く、ゆいレールでも行ける
特に、何度も泡だて出来るのはここくらいかなと思います(^ ^)
子どもが喜ぶこと間違いなしなので、家族連れでの利用もおすすめです！
お茶の写真
お茶を注文すると、フルーツ、お茶菓子、泡にのせるピーナッツが付いてきます(^ ^)
正直こんなに色々出てくるお店も珍しいです♪
お茶の種類も多く、
- 玄米さんぴん
- 薬草(13種ブレンド)
- 丸漢(14種ブレンド)
- サンニン(月桃)
- ウッチン(右近)
- ゴーヤー(にがうり)
- ペパーミント
- レモングラス
- ハイビスカス
- ジャスミン花茶
- コーヒー
上記の全11種類から選べます
料金は1人1,200円です
さんぴん茶だけのお店がほとんどなので、めちゃくちゃバリエーション豊富です！
ノンカフェインのお茶が選べるのも嬉しいポイントですね٩( ᐛ )و
1テーブルにつき1つ、大きい木製の鉢が運ばれてきます
名前はその名も『ぶくぶく鉢』
自分たちで好きなだけ泡を立てて、お茶の上にのせて楽しめます！
泡を作るだけなので鉢の中身は全然減らず、何度でも泡立て可能(^ ^)
ちなみにお味の方は、、、
ほとんど味がしないです！！！
なんせ泡ですから笑
ただ、上に載せるピーナッツは美味しいです♪
またはお茶と一緒に飲めば、もちろん味はします
味がメインというよりは、作る過程を楽しむものかなと思いました！
店舗情報
| 場所 | 那覇市首里池端町9 |
|---|---|
| 駐車場 | あり(2台) |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| サイト | 食べログ・Facebook |
首里城跡を観光した後にも便利な場所です
ゆいレール首里駅、もしくは儀保駅からは徒歩10分くらい
儀保の方が距離的には近いものの、ひたすら登り坂なので首里駅から行くのがおすすめです(^ ^)
駐車場もありはしますが、若干狭いので大きい車は駐車しづらいです
ちなみに、首里駅前にある『ななほし食堂』は自家製豆腐が美味しい大衆食堂♪
ここの麻婆丼は絶品なので、首里に行く際にはぜひ行ってみてください！
▼ ななほし食堂についての詳細はこちら
まとめ：ぶくぶく茶を自分で作ってみよう！
今回は、沖縄の伝統的なお茶『ぶくぶく茶』を紹介しました
ぶくぶく茶は、縁起の良い沖縄伝統のお茶
ぶくぶく茶が楽しめるお店は那覇市内に多い
おすすめのお店は『かりーさんふぁん』
また、『かりーさんふぁん』のおすすめポイントは以下の通りです
何回でも泡立てを楽しむことができる
お茶は11種類から選べ、お茶うけも多い
アクセス良好
自分たちのテーブルでマイペースに泡だてができるのが嬉しいですね
子ども連れの方は楽しめること間違いなし！
ぜひ沖縄に来た際は、ぶくぶく茶で楽しい思い出を作りつつ、沖縄の伝統文化にも触れてみてください(๑>◡<๑)
以上、最後までお読みいただきありがとうございました
少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)
それでは！
コロナの影響もあってなかなか沖縄に行けない！
そんな方に、自宅で簡単にぶくぶく茶が作れるセットがあります(^ ^)
自粛中でも、ぜひお家で沖縄を感じてみてください♫
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