今回は星野リゾート『リゾナーレ小浜島』の朝食ビュッフェを紹介します

焼きたてのフレンチトーストから沖縄料理まで美味しい料理がたくさんです

まぼ

子連れへの配慮も素晴らしく、ゆっくり食事が楽しめました♪

星野リゾート　リゾナーレ小浜島＜小浜島＞

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沖縄県八重山郡竹富町小浜2954 [地図]

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『リゾナーレ小浜島』の朝食ビュッフェ

朝食会場：Ooli Ooli(オーリオーリ)

フロント棟すぐ横に朝食会場オーリオーリがあります

会場内はこんなかんじ

星野リゾートでは感染対策を実施した新ノーマルビュッフェの営業を実施しています

各料理の間にはアクリル板が設置してありました

サラダ

新鮮野菜がたっぷり

ドレッシングは6種類もありました

島にんじんといった沖縄らしい野菜も楽しめます

おかず

まずは洋食メニューから

ソーセージ、ハッシュドポテト、ベーコンがありました

ハッシュドポテト、鶏肉のココナッツクリーム煮

ポーチドエッグ、チーズソース

ポテサラ、各種チーズやハム

和食は沖縄料理中心です

クーブイリチーやニンジンシリシリなど

ジーマミー豆腐＆島豆腐

ジーマミーがぷるっぷるで美味しかったです

だし巻き卵、煮物や魚料理といった朝食の定番メニューもありました

ご飯のおかずも充実しています

沖縄らしくゴーヤの漬物なんかもあるのがうれしいですね

ご飯・汁物・パン

白米、出し入り味噌汁

味噌汁にはねぎ、あられ、アーサ自由にトッピングできます

コーンスープもありました

カラフルで美味しそうなパンたちは子供達にも大人気でした

左から、

他、スイーツコーナーにクロワッサンとパン・オ・ショコラがありました

パンは全部で10種類とかなり豊富なラインナップです

名物の黒糖フレンチトースト

リゾナーレ小浜島の朝食といえば黒糖フレンチトースト！！！

ホームページにも大きく写真が載っていて、楽しみにしていました♪

スタッフの方が目の前で焼いたできたてがいただけます

 トッピングは自由に選べます

ってなかんじで南国らしくパッションフルーツづくしです笑

パッションフルーツの酸味とフレンチトーストの甘みが絶妙で美味しかったです♪

まぼ

1人で5個くらい食べた気がします笑

スイーツ・果物

デザートでアロエヨーグルト、マンゴーコンポートがありました

ヨーグルトはそのままでもほんのり甘いですが、ハチミツやジャムを入れてもいいかんじです

ソフトクリームが自由に作れます♪

チョコスプレーやきな粉をかければオリジナルソフトクリームの出来上がり！

そのままでも美味しいですし、フレンチトーストと合わせても最高です♪

果物はライチ、パイナップル、オレンジの3種類

チェックイン時に記念日で宿泊する旨を伝えていたら、途中でお祝いのスイーツが出てきました

ビュッフェには置いていないケーキでこれもまた美味しかったです

記念の写真も撮ってもらえて大満足でした♪

飲み物

おしゃれな飲み物がズラリ

左から、

この6種類がありました

機械で淹れるホットコーヒー、アイスコーヒー、マリヤ牛乳

八重山に来たらマリヤ牛乳は外せないですね！

紅茶、煎茶はティーバッグです

朝食の提供時間・料金

フレンチトーストは9:30、他の料理については10:00頃から片付けはじめるとのことでした

『リゾナーレ小浜島』の朝食は子連れでも安心

周りに子連れが多い席にしてもらえる

少し奥まったところに席に通してもらえ、周りは子連れの方々ばかり

おかげで普通の席よりは周囲を気にせずに食事が楽しめました

子どもが泣くとスタッフの方が来てあやしてくれたり、ホスピタリティーが素晴らしかったです♪

離乳食を準備してもらえる

レトルトの離乳食を無料でいただけます

7、9、12ヶ月用のものから選べました

温めなども対応してくれるので至れり尽くせりです

子供用の椅子や絵本などもそろっている

ベビーチェアもあったのでまだ小さめの子どもがいても安心です

チャイルドチェアもそろっています

絵本、ラクガキ帳、折り紙、ぬいぐるみの用意も

食事が長くなってきて子どもが飽きてきた時の強い味方です！

『リゾナーレ小浜島』 アクセス・ホテル情報

 まとめ【リゾナーレ小浜島の朝食は親子で楽しめる！】

子どもを連れてのビュッフェは結構大変ですが、スタッフの方の助けもあり朝食を十分満喫できました

料理はどれも美味しいですが、やっぱり一押しはフレンチトースト！

パッションフルーツという沖縄らしいトッピングができるのもよかったです♪

まぼ

次の家族旅行は沖縄の小浜島で過ごしてみませんか？♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

星野リゾート　リゾナーレ小浜島＜小浜島＞

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沖縄県八重山郡竹富町小浜2954 [地図]

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▼ 『リゾナーレ小浜島』の部屋やプールなどの詳細はこちら！

【宿泊記】リゾナーレ小浜島【沖縄のリゾート感満載！】リゾナーレ小浜島への宿泊を検討していますか？本記事は子どもを連れて実際に泊まってみた宿泊記です。青い海・青い空広がっていて沖縄のリゾート感が満載です。アクティビティーも充実していて、カートや電動キックボードで風を感じながら移動するだけでも最高の気分です。離島までわざわざ行く価値があるすばらしいホテルです！...

今回は、北中城村にあるホテル『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』

こちらの朝食ビュッフェを紹介します

ランチ・ディナーと続き、ついに朝食も行ってきました

結論、やっぱり朝食もよかったです

特に長寿料理とトッピングが選べるお粥が美味しい！

まぼ

朝から健康的な食事が食べれて幸せになれますよー♪

ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

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沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478 [地図]

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【健康的】EMウェルネスリゾートの朝食ビュッフェ

サラダ・おかず

自社農場で生産している有機野菜＆国産野菜たち

新鮮で美味しいです

野菜は全部で7種類ありました

ドレッシングは、

の5種類で全て自家製なのがすごいところ

どれを選んでも美味しいですが、なんとなく長寿ドレッシングにひかれてしまいます

平飼い卵を使ったスクランブルエッグ

良質な卵なので味も美味しいです

自家製発酵ローストハム

低温でじっくり焼き上げていてジューシー

本日の塩麹炒め、奥には自家製豆腐がありました

豆腐の味付けは、

上の3種類から選べます

豆腐は自家製ならではの濃厚なかんじ

本日の魚として赤魚塩焼きと温泉たまごがありました

卵は、

というこだわりのものです

まぼ

これなら安心して食べれますね♪

発酵粥・出汁茶漬け

玄米粥とお茶漬けコーナー

ビュッフェのお粥に玄米を使っているところはそうそうないと思います

体に優しくてうれしいです

トッピングは全部で12種類もあり、発酵のチカラを上手く使って美味しく仕上げたものばかり

これだけ種類があるので色々試せて良かったです

とは言いつつも数が多くて、正直何を入れたらいいのかわからない笑

そんな時はシェフのおすすめを参考に作ればハズレなしです♪

ちょっとアレンジして発酵若鶏、豆苗、香醤をのせてみました

まぼ

玄米お粥、正直美味いです！

同じ場所に白米、出し汁もあるので簡単にダシ茶漬けも作れます

使っている出汁が美味しいのでこちらもおすすめ♪

沖縄伝統の長寿料理(ぬちぐすい)

海藻や野菜をメインで使った沖縄伝統の長寿料理「ぬちぐすい」コーナー

といっためちゃくちゃ体に良さそうなものばかり

特に紅芋のポテサラが最高に美味しかったです

まぼ

レーズンやナッツも入っていて相性抜群！

こちらは、

です

どれも美味しいですが、カボチャサラダが特におすすめ！

ご飯・パスタ・沖縄そば

お米はEMを使って健康的に栽培されたものを使っています

そう言われるとなんか美味しい気がしました笑

パスタは動物性素材を使っていないヴィーガンパスタです

ご飯のおかずに有機納豆と海苔も用意されています

まぼ

納豆も有機のところが徹底されてますね

発酵出汁を使った沖縄そばもありました

ダシが美味しくて良かったです♪

味噌汁・カレー・パン

味噌汁コーナー

わかめや豆腐をたっぷり入れて食べると美味しかったです

カレーは2種類ありました

どちらも辛さ控えめで食べやすい

毎朝ホテルで焼いている自家製パン

トランス脂肪酸不使用など、健康に配慮されています

の4種類です

まぼ

パンはどれも美味しいのでおすすめ！

パンはもちろん、ジャムとバターもかなり美味しいです

左から順に、

です

どれもパンによく合います♪

カスピ海ヨーグルト・果物・手作りアイス

バイキングでカスピ海ヨーグルトがあるなんて、正直テンション上がりました

スーパーで買うと結構高いですよね

ハチミツをのせて食べたら絶品でした！

果物コーナー

ライチは冷凍品ですが、それ以外は生のフルーツです

朝食から夕食まで、どのビュッフェにもある手作りアイス

朝食ではコーヒーとヨーグルトの2種類がありました

まぼ

アイスは必食の美味しさ♪

飲み物

 飲み物は、

こんなかんじのラインナップです

他に『EM・X Gold』という発酵飲料も置いています

お茶やコーヒーに混ぜても味はほとんど変わらず、かつ健康に良いみたいです

かなりお高い商品なのでここで無料お試ししましょう♪

牛乳は玉城牧場のEMのもの

玉城牧場の牛乳は濃厚さが違います！

普通に買うと高いのでぜひビュッフェでたくさん味わってください笑

まぼ

玉城牧場のソフトクリームもめちゃくちゃ美味しいです！

≫ 玉城牧場のソフトクリームについての記事はこちら

コーヒーはUCCブレンド、EMサステナブルの2種類

EMコーヒーは、

というこだわりのコスタリカ産の豆を使っています

スッキリしていて美味しかったです♪

EMウェルネスリゾート 朝食の営業時間・料金

大人、未就学児はランチと同じ料金です

宿泊者・ビジター共に朝食の席の予約はできません

7時台に利用しましたが、早い時間は空いてました

EMウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート 施設情報

以前は『コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ』という名前で営業していたこちらのホテル

2018年に生まれ変わり、現在は『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』になりました

などにこだわり、地球と人にやさしいサステナブルなホテルを目指しています

まぼ

コンセプトや理念が素晴らしいので応援しています♪

まとめ【EMウェルネスの朝食は健康に良くてうまい！】

EMウェルネスの朝食ビュッフェは体に優しい健康的なメニューが盛りだくさんです

こんな方はぜひEMウェルネスの朝食ビュッフェを検討してみてください！

まぼ

健康的で味も美味しく、大満足でした♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました♪

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

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沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478 [地図]

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▼ EMウェルネスリゾートのランチ・ディナーについても知りたい方はこちら！

【ランチ】EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート【健康志向のあなたに！】沖縄で健康的なご飯が食べられるところを探していますか？本記事では、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』のランチビュッフェを紹介しています。発酵と素材にこだわっていて、有機栽培の野菜や平飼いの卵、ヴィーガンメニューなど健康的なものが盛りだくさん。それでいて味は美味しく、価格以上の満足度です。健康志向の方は必見です。...

【健康ディナー】EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート沖縄で健康的な夕食を探していますか？本記事では、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』のディナービュッフェを紹介しています。もろみ酢を使ったお寿司、有機栽培の野菜や化学調味料不使用のデザートなど健康的なものが盛りだくさん。発酵と素材にこだわっていて味も美味しいです。座敷席があるので子ども連れにも便利。...

今回は、『沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ』の朝食ビュッフェを紹介します

実際に食べてみた感想としては朝食も悪くないです

高級ホテルではないので大満足とまではいかないものの十分楽しめました

食事込みで泊まってもかなり安いので、トータルで見ると相当コスパがいいホテルだと思います

まぼ

特に子ども連れの方におすすめのホテルです！

沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ

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沖縄県国頭郡恩納村名嘉真ヤーシ原2591-1 [地図]

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沖縄かりゆしビーチリゾート 朝食ビュッフェ

サラダ・おかず

野菜はこんなかんじ

よくあるラインナップですが、鮮度は悪くないです

焼売、スクランブルエッグ、もずく入りのかき揚げです

奥にはオムレツコーナーがあり、こちらは目の前で調理してくれるライブキッチンスタイル

 朝食の定番ベーコンから、かりゆし豚のトマト煮、パスタまで

イリチーなどの沖縄料理もあるのがうれしいポイント

ウインナーは2種類で白色のものもありました

子どもたちは大喜びですね

たらの西京焼き、若鶏の蒸し煮です

和洋両方楽しめます

カレー・スープ

朝カレーも用意されています

まぼ

辛さ控えめで子どもでも食べやすいです

汁物はコーンポタージュとゆし豆腐の味噌汁がありました

ゆし豆腐は安定の美味しさ

ご飯・パン

お米は白米とお粥の2択

納豆や海苔も用意されています

隣にはご飯がすすみそうな漬物・おかずコーナーも

特にピリ辛ゴーヤーが美味しかったです♪

まぼ

組み合わせ次第でオリジナルお粥が楽しめますね！

パンは6種類くらいありました

ジャム、バター、オイルなどパンにつけるものはかなり充実しています

手前の4つは全てホテルオリジナル

デザート

オレンジ、バナナ、パイナップル、マンゴーが並んでいました

子どもが大好きなフルーツポンチもあります

奥にはヨーグルトもあり、ソースは3種類

ケーキは少し離れた冷蔵庫の中に入っています

の4種類です

冷蔵庫から出した実物はこんなかんじ

あまり上質なかんじはなく、お味はふつうです

フレンチトーストは熱々のものをいただけます

ケーキよりフレンチトーストの方がおすすめです

まぼ

甘いソースをかければペロッと食べれちゃいます♪

飲み物

飲み物は、

の5つがありました

コーヒーは機械式、紅茶やさんぴん茶はティーバッグです

ベビーチェアが借りられます

キッズ用の椅子に座れない小さい子供用にベビーチェアの用意がありました

子連れの方が多いホテルだけあり、こういった配慮はうれしいですね

沖縄かりゆしビーチリゾート 朝食料金・営業時間

沖縄かりゆしビーチリゾート アクセス・施設情報

まとめ【かりゆしビーチリゾートの朝食は悪くない！】

かりゆしビーチリゾートの朝食ビュッフェは品数がそこそこ多く、味も悪くないです

子どもが喜ぶメニューも充実しています

こんな方はぜひ沖縄かりゆしビーチリゾートへの宿泊を検討してみてください！

まぼ

とにかくコスパがいいです♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ

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沖縄県国頭郡恩納村名嘉真ヤーシ原2591-1 [地図]

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▼ 沖縄かりゆしビーチリゾートの部屋やプールの詳細が知りたい方はこちら！

【恩納村】沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパの宿泊記子どもと泊まれる沖縄のリゾートホテルを探していますか？本記事は、『沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ』の宿泊記です。遊びやすい浅くて広いプール、おもちゃがたくさんあるキッズスペースなど飽きずに楽しめるところがたくさんあります。リゾートホテルなのにかなり安く泊まれるのもうれしいポイントです。...

今回はホテルグランビューガーデン沖縄の朝食ビュッフェについての記事です

▼ 『ホテルグランビューガーデン沖縄』の宿泊記はこちら！

【豊見城】ホテルグランビューガーデン沖縄の宿泊記【プールがいい】沖縄でコスパのいいリゾートホテルを探していますか？本記事は、『ホテルグランビューガーデン沖縄』の宿泊記です。オーシャンビュー、温泉・プール・朝食付きでかなり安いのが特徴。プールの滑り台は最高で大人もめちゃくちゃ楽しめます。子ども連れの方は大満足なこと間違いなし！家族での沖縄旅行を検討している方は必見です。...

宿泊記にも書きましたが、ホテル全体として満足度は高いです(特にプールの滑り台は最高！)

ただ朝食に関しては正直ふつうです

別にまずくはないのですが、可もなく不可もなしといったかんじでした

まぼ

高いホテルではないので値段相応かなと思います！

ホテルグランビューガーデン沖縄

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沖縄県豊見城市豊崎3-82 [地図]

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ホテルグランビューガーデン沖縄の朝食ビュッフェ

サラダ

サラダは、

など

ドレッシングはフレンチと和風の2種類、マヨネーズがありました

お皿に盛り付けるとこんなかんじ

サラダは悪くないです

おかず

おかずは和洋混在していて、

こんなかんじのものがありました

沖縄料理もちらほら

もずく酢、シラス、山芋とろろ、大根おろしです

このコーナーは美味しかったのでたくさん食べました♪

ご飯もの・沖縄そば・スープ

ご飯ものはこの3つがありました

お粥は薄味がついています

隣にあるゆし豆腐もよかったです

ご飯のお供として納豆やふりかけ、梅干しなどがありました

まぼ

ビュッフェに納豆がないと萎えるので、ここはあってよかったです♪

汁物は味噌汁、コーンスープの2つ

沖縄そばも用意されています

ただ、麺を茹でれないので油っぽいのが残念…

スープは中華あんかけ風で一味違うかんじ

まぼ

でもスタンダードな沖縄そばの方が美味しいです

パン・フレーク

パンはこの3種類

お味は普通です

フレークは3種類

やっぱりフルーツグラノーラはうまい！

まぼ

牛乳を入れればバッチリです♪

デザート

オレンジとシロップ付の果物、ヨーグルトです

よくあるビュッフェのデザートといったかんじ

飲み物

飲み物はすべて機械式

パインシークワーサーといった沖縄らしいものがあるのがよかったです

赤ちゃん用の椅子がある

6ヶ月〜使える赤ちゃん用の椅子が用意されていました

まぼ

小さい子どもを連れてのビュッフェは大変なので、こういう配慮はありがたいですね！

ホテルグランビューガーデン沖縄 朝食料金・営業時間

まぼ

一般的なリゾートホテルより1,000円くらい安いです！

ランチやディナーの営業もしていて、ぐるなびから予約するとクーポンで1割引になります

まとめ【グランビューガーデン沖縄の朝食はふつうです】

ホテルグランビューガーデン沖縄の朝食は、

こんなかんじでよくあるビュッフェでした

クオリティーは値段相応です

まぼ

ただホテル全体として見た時の満足度は高いので、

結論としては十分おすすめできます！

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

ホテルグランビューガーデン沖縄

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沖縄県豊見城市豊崎3-82 [地図]

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今回は、北中城村にあるホテル『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』

こちらのディナービュッフェを紹介します

私は沖縄へ移住して5年目になりました

ランチがとてもよかったので、今回ディナーを食べに行ってきました！

結論、ディナーもめちゃくちゃいいです

食材へのこだわりや味はもちろん、座敷(掘りごたつ)があったのがとっても便利でした

まぼ

座敷があるホテルの夕食会場はかなり珍しいと思います

ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

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沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478 [地図]

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EMウェルネスリゾート ディナービュッフェ

最初に出てくる甘酒

席に着くと1人1杯甘酒を出してもらえます

これが甘くて絶品！

たぶんお代わりできないのでゆっくり味わいました笑

有機＆国産サラダ

野菜はどれも新鮮で美味しかったです

ドレッシングは、

の3種類

ランチにもあった長寿ドレッシングがおすすめです

魚介と野菜の発酵寿司

寿司ネタはマグロ・海老・イカといった定番のほか、野菜を使ったものもあります

オクラやゴーヤのお寿司は初めて食べましたが、これがかなり美味しい♪

シャリは沖縄県産もろみ酢を使っています

そのまま食べて素材の味を感じるもよし、醤油につけて食べるのもよしです

席で熱々が食べられる発酵ダシ鍋

鍋は好きな具材とスープを入れて席に戻り、店員さんに火をつけてもらうスタイル

キノコや野菜、豆腐などが並んでいます

メインの具材は豚肉や魚介類があります

鍋のお出汁は、

この2つから選べます

まぼ

せっかくなので両方食べてみました！

席に戻って目の前でグツグツ煮込みます

完成した鍋はこんなかんじ

どちらも美味しいですが、ヴィーガン鍋の方が味も薄くてあっさりです

揚げたての天ぷら

 天ぷらは注文して席に持ってきてもらうスタイルです

海老、島バナナ、コーンのかき揚げなど

など、こだわって作っています

まぼ

島バナナが甘くて特に美味しかったです♪

小鉢のおかず

上から順番に、

が並んでいます

右手前にあるのは夏野菜の冷やし茶碗蒸し

茶碗蒸しやカツオのたたきが特によかったです

その他のおかず

左から、

です

塩発酵鶏のピカタ 農園トマトフォンデュ

いろんな料理に発酵や麹が使われています

色とりどり野菜の重ね焼き

バジルなどのハーブが入っていて香りがいいです

赤魚を中華風に仕上げた

魚は塩麹でつけて旨味を引き出しています

料理名を忘れてしまいましたが、豚肉を使った炒め物

沖縄料理のテイストだったと記憶しています(あいまいですいません…)

豚足のとろとろ煮付け

いわゆる沖縄料理の「てびち」です

ご飯・味噌汁・そば

お米はEMを使って栽培したものです

自家製のぬか漬けでご飯がすすみます

焼きなすとトマトのもずく味噌汁です

器に入れるとこんなかんじ

具だくさんでとっても美味しく仕上がっています

発酵そば出しでいただく日本蕎麦

こちらも美味しいです♪

スイーツ・果物

デザートとして果物やケーキ、プリンなどがありました

化学調味料や白砂糖不使用です

サーターアンダギー、くず餅、EM黒糖ぜんざいです

特にぜんざいがめちゃくちゃ美味しい♪

黒糖を使っているので風味がいいです

自家製シャーベットも食べ放題

ディナーではコーヒー・ヨーグルト味が楽しめます

まぼ

ちなみにランチでは、コーヒーの代わりにフルーツ味が食べれます

無料の飲み物

無料の飲み物は少なめで、ランチの方が充実しています

酵素飲料は水やお茶に入れて飲める健康飲料

味もほとんど変わらないので違和感なく飲めます

有料の飲み物

ソフトドリンク・アルコール類は全て有料になっています

飲み放題は、

こんなかんじになっています！

単品のアルコールメニューもあります

泡盛など沖縄のお酒も置いてます

ノンアルコールメニューはこちら

有機やオーガニックのドリンクもあって美味しそうです

EMウェルネスリゾート ディナーの営業時間・料金

電話での事前予約が可能となっています

私が予約した時も平日でもかなり混み合っていると言われました

特に掘りごたつ席は2つしかないので、確実に利用したい方は予約がおすすめです

またバイキング形式以外にも会席料理の用意があります

まぼ

会席は5日前までの要予約制で、1人10,000円です

EMウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート 施設情報

以前は『コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ』という名前で営業していたこちらのホテル

2018年に生まれ変わり、現在は『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』になりました

などにこだわり、地球と人にやさしいサステナブルなホテルを目指しています

まぼ

コンセプトや理念が素晴らしいので個人的に応援しています♪

まとめ【EMウェルネスの健康ディナーは美味しい！】

EMウェルネスリゾートのディナーでは、発酵や麹などを使った健康的な料理が楽しめます

こんな方はぜひEMウェルネスのディナーへ行ってみてください

まぼ

少し値段はしますがとっても美味しいです！

以上、最後までお読みいただきありがとうございました♪

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

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▼ EMウェルネスリゾートの朝食・ランチビュッフェについても知りたい方はこちら！

【健康的！】EMウェルネスリゾートの朝食沖縄で健康的な朝食を探していますか？本記事では、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』の朝食ビュッフェを紹介しています。玄米発酵粥、沖縄の長寿料理ぬちぐすい、有機栽培の野菜など健康的なものが盛りだくさん。発酵と素材にこだわっていて、もちろん味も美味しい。旅先で健康的なものが食べたい方におすすめです！...

【ランチ】EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート【健康志向のあなたに！】沖縄で健康的なご飯が食べられるところを探していますか？本記事では、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』のランチビュッフェを紹介しています。発酵と素材にこだわっていて、有機栽培の野菜や平飼いの卵、ヴィーガンメニューなど健康的なものが盛りだくさん。それでいて味は美味しく、価格以上の満足度です。健康志向の方は必見です。...

今回は、沖縄県北中城村にあるホテル『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』のランチビュッフェを紹介します

私は沖縄へ移住して5年目になりました

EMウェルネスリゾートのランチは、健康的な食材を使いつつもお味もバッチリ！

健康志向の方にとって、夢のようなビュッフェです♪

記事内ではホテル内の売店やカフェについても紹介しています

まぼ

ぜひ参考にしていただければ幸いです^ ^

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暮らしの発酵ライフスタイルリゾート ランチ

有機＆国産野菜

まずはサラダコーナーから

自社農場である「サンシャインファーム」でとれた有機野菜や国産野菜です

ドレッシングは5種類ありました

素材を発酵させて作ったオリジナルのものばかりで、1つ1つこだわりが感じられます！

奥には、EMの塩やオイルもあります

発酵ソースをつけて食べる冷やし野菜もあります

小さめの野菜スティックみたいで、美味しくてパクパク食べれます

ソースは4種類です

こだわりのおかず

白身魚となすのエスカベッシュ

ミョウガとの相性が良くて美味しいです

本日のパスタ、豚ロースのグリル焼きです

ロースは塩麹とEM紅茶に1日漬け込んでから低温調理されています

エビの塩麹焼き、鳥もも肉の味噌チーズ焼き、ピザです

ピザはくどくなくて食べやすい！

結エビのオープンサンドです

かなり美味しいのでおすすめです♪

海老サラダメランジェ、鶏むね肉の梅肉マリネ、糸こんにゃくと彩野菜のビーツマスタードです

どの料理も一工夫あるのがいいですね(^ ^)

タロイモと枝豆の茶碗蒸しです

発酵肥料＋平飼いで育てたニワトリの卵を使っています

ヴィーガンビビンバ・そうめん・カレー

大豆ミートを使ったヴィーガンビビンバです

味付けが美味しいので、普通のお肉を使ったビビンバに劣らない美味しさ♪

個人的に一番のお気に入りでした٩( ᐛ )و

しいたけと昆布から出汁をとったヴィーガンそうめん

しいたけの風味がしっかりありました

カレーはホワイトチキンカレー、野菜カレーの2種類

どっちも辛さひかえめで食べやすいです

自家製パン

 パンはラード、マーガリンなどが不使用

きび糖、バター、EM牛乳といったこだわりの食材で作られています

ジャムは、アップルジンジャー、ニンジンシナモン、コーヒーペーストなど

他に写真のようなオイルもありました

自家製スイーツ

 醤油と甘酒の米粉マフィンや味噌キャロットケーキなど、個性的な自家製スイーツたち

普通とは違う素材を使っているといっても、味は劣らないです♪

グァバムース、パッションフルーツジュレ、チョコレートプリンやケーキなど

砂糖を使わず、発酵の力を使ったみりんプリン

これが思った以上に美味しい！

ぜひ食べてみてください♪

スイーツはお皿に盛り付けるとこんなかんじ

ケーキやくずもち、ぜんざいなど全部で10種類くらいありました

手作りアイス・果物

素材にこだわった手作りアイス

味はトロピカルフルーツとヨーグルトの2つです

特にヨーグルトが美味しくて、5〜6個は食べました♪

果物は冷凍ライチ、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップルの4種類です

飲み物

一番奥に飲み物コーナーがあります

ハーブウォーター、オレンジジュース、さんぴん茶

ハーブウォーターが美味しかったです

アイスコーヒー

コーヒー用の牛乳もちゃんとEMです

日本の和紅茶

EM自然農法によるJAS有機茶で、農薬は使っていません

海外製の紅茶に比べて香りは弱い印象です

創業250年以上の「宝和園」さんの農薬・化学肥料を使っていない煎茶で、有機茶葉100%

飲み物にも一切の妥協がありません

発酵飲料「EM・X GOLD」

お茶や水に入れて飲めます

味の変化はよくわからなかったですが、健康には良さそうなかんじ

コーヒーはUCCのブレンドコーヒーと、EMサステナブルコーヒーの2種類

EMコーヒーは、無農薬・無化学肥料で栽培された豆を1つ1つ手摘みしているサンタルシア農園のもの

両方飲み比べて飲みましたが、やっぱりおすすめはEMサステナブルコーヒーです！

レストランで飼育しているミツバチ

窓からミツバチの巣箱が見えます

ミツバチがせっせと出入りする様子が観察できて面白いです

子どもの学習にもよさそうですね٩( ᐛ )و

ランチの営業時間・料金

利用したのは平日でしたが、かなりの混雑ぶり

長時間ではないものの、入店するのに待っている方も見かけました

さっと入りたい方は、公式サイトからの事前予約がおすすめです！

暮らしの発酵ライフスタイルリゾート 館内施設

暮らしの発酵 STORE OKINAWA

ホテルの入り口すぐのところにストアがあります

店内にはこだわりの食品から洗剤、衣料品からアクセサリーまで日々の暮らしを良くするものがたくさんです

ストアのコンセプトはこんなかんじです

地元のスーパーでは手に入らないような、珍しい食品が並んでいます

良質なものだけにお値段はそこそこしますが、見てまわるだけでも面白いです

ちなみに野菜ときな粉を購入し、合計500円ほどでした٩( ᐛ )و

「暮らしの発酵 MEMBERS」に無料登録すると、店内商品が3%割引になってお得です

暮らしの発酵 DELI&CAFE

ショップ横にはカフェが併設しています

 フードメニューです

ヴィーガンカレーやベジタコライスなど、ヘルシーで健康的なメニューがたくさん

無添加のソフトクリームも美味しそうですね♪

その他、ドリンクメニューも豊富です

EM卵、牛乳、生塩やきび糖を使った自家製パンが店先に並んでいます

今回は食べていないですが、かなり美味しそうでした

ホテル内で使っているこだわりの食材が詰まった瓶たち

実際に近くで見て学べるので、子どもの食育にもよさそうです

ワークショップで学べる、レストランで食べれるといった表示もあってわかりやすいです

カフェの店内はこんなかんじ

外にも出られます

ホテルは高台にあるので、見晴らしがいいかんじ

涼しい時期なら外でゆっくりするのもよさそうなかんじでした♪

スタジオ＆ライブラリー

ワークショップが開催されるスタジオ＆ライブラリー

普段は自由に出入りできるスペースとして開放されています

主に健康に関連する書籍が置いてありました

直近で開催予定のワークショップが書かれています

人気の講座はすでに満席のものもちらほら

面白そうなものがたくさんなので、今度どれかに参加してみようと思います♪

最新情報や申し込みはこちら(公式サイト)を要チェックです！

授乳室・プレイエリア

フロントがある階の授乳室

授乳室は、ランチ会場である「キタナカガーデン」の近くにもありました

壁には、健康に関する情報が書かれています

読んでいると、子どもへの食育の大切さについて考えさせられます

授乳室の前にはおもちゃで遊べる場所があります

レゴやルービックキューブ、乗り物のおもちゃなどが用意されています

暮らしの発酵ライフスタイルリゾート 施設情報

旧『コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ』が2018年に生まれ変わり、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』になっています

建物の外観は新しいとは言えないですが、中はきれいです

まとめ【EMウェルネスのランチは健康的で美味しい】

今回は、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』のランチビュッフェを紹介しました

健康的なのに美味しくて、価格以上の満足度でした(๑>◡<๑)

ただ、沖縄らしいメニューはほぼないです

この点に関しては、旅行で来る方は少し残念に思う方もいるかもしれません

以上、最後までお読みいただきありがとうございました♪

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

ＥＭウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

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沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478 [地図]

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▼ EMウェルネスリゾートの朝食・ディナーについても知りたい方はこちら！

【健康的！】EMウェルネスリゾートの朝食沖縄で健康的な朝食を探していますか？本記事では、『EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート』の朝食ビュッフェを紹介しています。玄米発酵粥、沖縄の長寿料理ぬちぐすい、有機栽培の野菜など健康的なものが盛りだくさん。発酵と素材にこだわっていて、もちろん味も美味しい。旅先で健康的なものが食べたい方におすすめです！...

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前回の記事では、『ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ』の宿泊記をお届けしました！

▼ 「ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ」の部屋やビーチなどはこちら

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1つにまとめると量が多くなってしまうので、記事を2つにわけました

今回は続きとして、朝食・夕食ビュッフェについても書いていきたいと思います

結論からいうと、オリオンモトブは食事の満足度もめちゃくちゃ高いです

私は沖縄へ移住して5年目になり、沖縄県内のリゾートホテルはたくさん泊まりました！

その中で『オリオンモトブ』は、すぐにでもリピートしたいくらい満足度が高かったです

沖縄本島北部のホテルで迷っている方には、自信をもっておすすめします

まぼ

ぜひ参考にしていただければ幸いです^ ^

ホテルオリオンモトブリゾート＆スパ

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沖縄県国頭郡本部町備瀬148-1 [地図]

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ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ 朝食

サラダ

まずはサラダコーナーから

葉野菜のほか、トマト、ゴーヤ、パパイヤなどもあります

ドレッシングは定番の和風やフレンチはもちろん、沖縄らしいシークワーサーやタンカンなど全6種類です

お皿に盛り付けたかんじ

鮮度も良くて美味しかったです♪

和食のおかず

レンコンきんぴら、ほうれん草のゴマ和えです

厚焼き玉子

中にアーサ(あおさ)が入っているのがポイントです

「クーブイリチー」のクーブは昆布、イリチーは炒め物という意味です

いくつか沖縄料理があるのはいいですね♪

鍋にたっぷり入ったゆし豆腐

普通の豆腐じゃなく、ゆし豆腐をおいてあるところがうれしいです

左がグルクン、右が塩サバ

グルクンは唐揚げのイメージがありましたが、焼き魚でも美味しかったです

和食中心に盛り付けるとこんなかんじです

ご飯のお供

続いて和食コーナー

ご飯のお供になりそうなものが並びます

モロヘイヤとオクラのお浸し＋納豆をあわせて食べると美味しかったです

漬物たち

右手前にあるピリ辛ゴーヤーが美味しくて、ご飯がすすみました

奥にある黒千石納豆もおすすめです！

ご飯・味噌汁・沖縄そば

普通の白米はもちろん、さとうきびご飯もあります

私はほとんど食べないですが、さとうきびご飯は沖縄のスーパーフードらしいです

中華粥もあります

いろいろトッピングがあるのも素晴らしい

  よくビュッフェにあるかんじの、その場でサッと湯どうしできる沖縄そば

お味はふつうです

沖縄そばの並びに味噌汁がありました

洋食のおかず

左のはシュークルートキャベツ

シュークルートはフランス料理の1つで、発酵キャベツを煮込んだものみたいです

洋朝食の定番、ベーコンやスクランブルエッグ

左はふつうのベーコン、中央のはクリスピータイプです

洋食ではないですが、同じ並びにフーちゃんぷるーと上海風焼きそばがありました

コーンスープは粒入りです٩( ᐛ )و

洋食の中ではダントツで美味しかったエッググラタン

おすすめです♪

ポテトグラタンもありますよー♪

パン・シリアル

パンは10種類ありました

隣にあるトースターでリベイクできます♪

バター、フルーツジャムが3種類ありました

シリアルは3種類

おそらくケロッグなどのもので、よくある味です

スイーツ・果物【おすすめ！焼き立てフレンチトースト】

フルーツポンチ、ミニケーキなど

ガトーショコラが結構美味しかったです

紅芋ヨーグルトがあるのは珍しいですね！

牛乳・ヨーグルト・シナモンに一晩漬け込んだオーバーナイトオーツ

今流行りのオートミールの1種ですね

そのままだと若干食べにくいですが、フルーツやヨーグルトと合わせれば食べやすくなります♪

ヨーグルト横にはスーパーフードのコーナーがありました

食べ方のおすすめも書いてあるので、いろいろ試してみてください٩( ᐛ )و

もろ苦いカカオ＋アーモンドが好みでした

デザートで一番美味しかったのが、焼きたてのフレンチトースト♪

いろんな味のシュガーをつけて楽しめます

一番美味しく感じたのは黒糖シロップです

こんなかんじ

美味すぎて3枚も食べました！笑

フルーツは7種類ありました

冷凍ライチ以外はフレッシュなもので、どれも美味しかったです

飲み物

さんぴん茶、シークァーサー、オレンジジュース

デトックスウォーターもあります

 エスプレッソやブレンドコーヒーなどに対応しているコーヒーマシン

アイスコーヒー、アイスティーなど

部屋のアメニティにもある、沖縄のやんばる焙煎珈琲も置いてあります

やんばる焙煎珈琲はテイクアウトもOK

ティーバッグの紅茶は全部で6種類ありました

有名紅茶ブランドではありません

ほうじ茶、緑茶のティーバッグの用意もあります

和食中心に食べていたので、ほうじ茶があってよかったです

飲み物コーナーとは別に、ヨーグルトの横にアサイードリンクとトマトジュースがありました

ドリンクの上にはスーパーフードの説明付き

健康志向の方にもうれしいラインナップです

ちなみに右のほうにあるモリンガクッキーもうまし٩( ᐛ )و

朝食の営業時間・料金

オリオンモトブは素泊まりプランがないので、宿泊すると必ず朝食が付いてきます

ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ 夕食

サラダ

朝食とほとんど同じですが、豆やポテトサラダは夕食にしかないです

ドレッシングも朝食と同じ6種類

お皿に盛り付けるとこんなかんじ

いろんな野菜が食べられて満足でした♪

鮮度もいいです٩( ᐛ )و

和食の小鉢

少し写真がわかりづらいですが、左奥はマグロの炙り、左手前がジーマミー豆腐

右奥は海老生姜あん、右手前は鶏水晶梅肉のせです

特にマグロが美味しかったです

同じく見づらくてすいません…

ミミガー、ニガナ白和え、おひたしなど

小鉢なのでペロッと食べれて、どれも美味しかったです♪

ご飯・お寿司

白米とじゅーしー

じゅーしーは沖縄風の炊き込みご飯で、旅行の時に食べる定番料理ですね٩( ᐛ )و

沖縄らしいポーク玉子を使ったチャーハンも

昔は職人さんが手で握ってくれるお寿司があったようですが、コロナの影響かいなりと太巻きのみ

太巻きはマグロも入っていて美味しかったです♪

夕食にも沖縄そばはあります

朝食との違い、具材として軟骨ソーキが用意されていました

スープ

中華風肉団子スープです

朝食と同じく、つぶ入りコーンスープもありました

洋食のおかず【ライブキッチンのローストビーフ】

夕食のメインと思われるローストビーフ

シェフが注文してから切ってくれる、ライブキッチンスタイルです

ローストビーフの食べ放題って、やっぱりテンション上がりますね٩( ᐛ )و

メカジキのパン粉焼き、鴨肉、鶏肉料理です

左からナン、ポークカレー、ココナッツカレー、ピザ、ボロネーゼパスタ

ナンは想像より美味しかったです

洋食というよりかは中華ですが、翡翠餃子やカニ小籠包もありました

タコスボールとタコスソース

タコスも沖縄B級グルメの代表格ですね٩( ᐛ )و

揚げ物が続きます

あおさ入りの鳥唐揚げとえびフライ

唐揚げ、うましです

他にフライドポテト、うずらの串揚げもありました

フライドポテトは普通です

ハンバーググラタンです

朝食はエッグとポテトグラタンなので、夕食はやはり豪華^ ^

洋食の小鉢【一番のおすすめ！】

夕食で一番よかったのが、写真の4つ小鉢です

ちなみに、真ん中にある仔羊とズワイガニのテリーヌも美味しいです

お皿に載せた様子はこんなかんじ

何個かわからないくらい食べました笑

特に、サワラのタタキと豚舌の炭火焼きがうまいです♪

パン・チーズ

 パンは、店員さんがテーブルをめぐっておすすめしてくれます

写真はレーズンパンで、他にも5〜6種類くらいありました

バケットと、シンプルなバターパンです

サラダコーナーの横に、チーズ、ピクルス、クラッカーといったものも並んでいます

スイーツ・果物・ブルーシールアイス【クレープが最高】

チョコケーキ、ガトーショコラ、アセロラオレンジゼリー、タルトなど

朝食に比べてスイーツのラインナップはめちゃくちゃ豪華です

甘党なので、めちゃくちゃ食べました笑

どれも美味しくて大満足♪

ケーキよりさらに美味しい、というかスイーツコーナーで圧倒的おすすめはクレープです

注文してからシェフが目の前で記事を焼いてくれ、お好みで果物やジャムをのせていただきます♪

りんごやパインのジャムとの相性も抜群！

テンション上がって、何枚もクレープばかり食べてました笑

甘党の私は最高に幸せでした！

朝食にはなかったメロンやキウイがありました

スイカは沖縄の今帰仁村産のものです

夕食だと、ブルーシールのアイスが食べ放題です(^ ^)

旅行で来たらこれはテンション上がりますね！

味はバニラ、紅イモ、シークァーサー、チョコレート、グレープの5酒類です

飲み物

コーヒーマシンは朝食と同じく使えます

アイスコーヒーやアイスティーも朝食と同じです

紅茶のティーバッグ、緑茶・ほうじ茶も同じラインナップです

オレンジジュースとシークワーサージュース、奥にはさんぴん茶が並びます

朝食と少しだけ違うのは、夕食にはデトックスウォーターがないことです

あと、やんばる焙煎珈琲も見かけなかったですね

ちなみにオリオンビールなどの酒類は有料です

夕食の営業時間・料金

今回の宿泊費・おすすめの予約サイト

今回の宿泊費：大人2名2食で25,600円

「ちゅらとく」という沖縄県民が使える、お得な予約サイトを利用

大人2名2食温泉付き(子供は小さいため無料)で、25,600円と泊まることができました

まだハイシーズンでなかったこともあり、夏のピーク期に比べてかなり安かったです

プールが寒かったり、梅雨時期で天気が悪いなどはあったものの、安いので結果オーライです！

おすすめの予約サイト：agoda(アゴダ)

日程にもよりますが、特にハイシーズンはagoda(アゴダ)経由が安いです

アゴダは最低価格保証を打ち出していて、他に比べて数千円はお得な印象です

ただ、アゴダは海外サイトなので何となくいやだなぁという方もいると思います

国内サイトであれば、楽天トラベル、Yahoo!トラベル、近畿日本ツーリストなんかも最安のことがあります

『ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ』の予約リンク

ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ　施設情報

まとめ【オリオンモトブは食事も大満足！】

今回は、「ホテルオリオンモトブ リゾート＆スパ」の朝食・夕食ビュッフェを紹介しました

夕食は決して安くないものの、値段相応のクオリティの高さだと思います

旅は食事で満足度がかなり変わってきますが、オリオンモトブは食事もバッチリ

ホテル全体はもちろん、食事も大満足なこと間違いなしです٩( ᐛ )و

沖縄本島北部に宿泊する際は、ぜひ1つの候補にしてみてください♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

ホテルオリオンモトブリゾート＆スパ

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沖縄県国頭郡本部町備瀬148-1 [地図]

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