今回は星野リゾート『界 長門』の朝・夕食を紹介します

結論、食事もとっても美味しくて大満足の宿泊になりました！

まぼ

山口らしい食材をふんだんに使った料理が楽しめます♪

『界 長門』の朝食

お品書き

『界 長門』では「桶盛り朝食」が楽しめます

お品書き一覧はこちら

日本の伝統的な食材の頭文字を取った「まごわやさしい」

この7つの食材の他、山口ならではの食材が多々使われています

桶盛り朝食

その名の通り、一部の料理が桶に入って出てきます

こちらは、

この6種類のおかずたち

初めて食べるおかずもありましたがどれも美味しかったです

昆布梅は塩っぱくてご飯がよくすすみました♪

見た目が似ていますが、左がヨーグルトで右が豆腐です

山口の名産であるイカを使ったシュウマイ

ご飯はよくありますが、おかずが桶に入って出てきた食事は初体験

山口の名産であるかまぼこが特に好みでした♪

百姓の塩、柚子胡椒も付いてきます

柑橘のかわいい容れ物を開けると香の物(なます)が入っています

鍋で出てくるアカモクの味噌汁

味噌汁は目の前で温めてからいただきます

 中身はこんなかんじ

具がたくさん入っていて美味しかったです♪

アカモクは後入れスタイル

海藻の1種でめかぶみたいにネバネバしていてかなり美味しいです

こちらも山口県産のものを使っています

子ども用のご飯も用意してもらえます

離乳食を食べている子ども用にご飯と味噌汁を用意していただけました

これに持参した離乳食のおかずを加えて子供の朝食は完成です

お米があるだけでもかなり助かりました♪

朝食の提供時間・料金

料金は明記されていませんが、公式の予約画面から計算したものです

『界 長門』の夕食

お品書き

お品書きの1枚目

続いて2枚目です

品数が多くてかなりお腹いっぱいになりました♪

お食事処の雰囲気

通路との境界に扉はないですが、半個室のようになっているので落ち着いて食事が楽しめます

子どもがいてもこれならあまり周囲を気にせずに済みますね

今回は窓辺の席だったので温泉街の景色が見えました

廊下はこんなかんじです

先付け・煮物椀

一品目から立派な飾りと一緒に料理が出てきました！

山口県の名産であるイカ＆イカスミを使っています

続いて吹き寄せ玉子

ふわふわで出汁の味がまた美味しかったです

宝楽盛り(八寸・お刺身・酢の物)

『界 長門』の宝楽盛りのトレードマークは山口県の職人さんが作った大きな桶

桶の内側には山口の徳地和紙がきれいに飾られています

山の幸から海の幸までいろんな美味しいご飯がいただけました！

揚げ物・蓋物・焼き物

菅ごぼうや鮭、野菜の天ぷら

レンコン餅のべっこうあんかけです

素直に美味い♪

焼き物は目の前で火をつけて調理します

和牛の吉野仕立ての完成です

美味しそうっ！

ゆずきちおろしにつけていただきます

サッパリした味付けで食べやすく相性もよかったです！

ふぐ皮土鍋ご飯

カラッと揚げたふぐ皮が土鍋ご飯に入っています

美味しくないわけないですね！

味噌汁と一緒にいただきます

土鍋で出てくるだけあり、ご飯はたっぷりあってかなりお腹いっぱいに

香の物もありますよ〜

甘味(特製夏みかんあんみつ)

今回はお祝いで宿泊したので、メッセージが書かれたチョコ付き

デザートもしっかり美味しかったです♪

子供用に用意していただけたもの：食事やおもちゃなど

小さい子供が使えるベビーチェアを用意していただけたので助かりました

店員さんのご配慮でいくつかおもちゃも貸していただけました

途中子どもが飽きてきた頃に大活躍！

朝食と同じく、子供用にはご飯と味噌汁が無料でした

朝食に比べてご飯はお粥感強め

子供用のエプロンなどもありました♪

有料のドリンクメニュー

参考までにドリンクメニューも載せておきます！

日本酒は結構種類豊富

値段は1,000円〜2,000円くらいです

ワイン類

発砲ワイン、ビールや焼酎、ウイスキーもあります

最後に果実酒とソフトドリンクです

夕食の提供時間・料金

別途追加料金が発生しますが、季節毎の特別会席メニューもあります

『界 長門』 アクセス・ホテル情報

 まとめ【界長門は食事も美味しくておすすめ！】

ご当地の味を楽しめるところがさすが星野リゾートです

味も良しボリュームも良しサービス良しで、食事も大満足でした！

まぼ

今度の旅行は界長門の温泉と食事を楽しんでみませんか？♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

▼ 『界 長門』の宿泊記はこちら！

【山口】『界 長門』の宿泊記【温泉街含めさすがのクオリティー】山口県の旅館を探していますか？本記事は長門湯本温泉にある星野リゾート『界 長門』の宿泊記です。部屋は全て和室で、山口県の伝統工芸が感じられる素敵な雰囲気。また料理や無料のアクティビティーもご当地感満載です。温泉街もリノベーションしていておしゃれな雰囲気で、夜のライトアップもきれい。大満足間違いなしのおすすめの温泉旅館です！...

『界 長門』の予約リンク

今回の記事は山口県にある星野リゾート『界 長門』の宿泊記です

旅館内はもちろん、長門湯本温泉全体の雰囲気もめちゃくちゃよかったです

星野リゾートはいつも期待を裏切りませんが、今回もさすがのクオリティーでした！

まぼ

山口県に行くなら絶対泊まってほしいお宿です♪

『界 長門』はこんな旅館

旅館外観・ロビー

『界 長門』は江戸時代の御茶屋屋敷をイメージした造りになっています

部屋は全部で40室と少なめです

のれんがかかった屋敷門は写真スポットとしてもおすすめ

ロビーです

春だと桜がきれいに見えます

左右の壁には枝をモチーフにしたような大きな絵が飾ってあります

売店

フロント横にある売店

部屋に置いてあるお菓子やコップなども購入できます

冷たいジュースも置いています

湯上りどころで飲める夏みかんオレンジジュースなんかも買って帰れます

トラベルライブラリー

山口県にまつわる本がたくさんあるライブラリー

24時間利用可能です

外の席に座ってゆっくりするのもおすすめです

ライブラリーではコーヒー、紅茶が自由に飲めるようになっています

お茶はダージリンとカモミールの2種類

お茶菓子として置いてある山口県銘菓の鶏卵せんべいが美味しかったです！

湯上り処

温泉の後は「湯上り処」で水分補給しながらくつろげます

外のスペースもあるので風を感じられて気持ちいいです

特に夜は涼しくていいかんじ

廊下には全国の界の紹介や温泉の入り方が貼ってあります

湯上り処では夏みかんジュース・小野茶が飲み放題

いずれも山口県のご当地のものです

15時〜25時限定で純米吟醸も飲み放題！

こちらもご当地山口県の八千代酒造の「ROOM」という銘柄です

アイスキャンディーも自由に食べることができます

お風呂上がりに最高です♪

『界 長門』の宿泊記

部屋【定員3名の和室】

客室廊下を進んでお部屋に向かいます

部屋に入るとかわいい大内塗りの飾りがありました

ご当地の伝統工芸品を感じられるのも星野リゾートの魅力の1つです

今回は定員3名の和室(48㎡)に宿泊しました！

『界 長門』の中では一番リーズナブルなお部屋です

ベッド上に貼られた徳地和紙がとってもきれい♪

スタッフの方がウェルカムドリンクを淹れ、部屋の簡単な説明をしてくれます

ウェルカムスイーツの夏みかんお菓子、美味しかったです♪

窓からは温泉街が見えました

天気が良くてポカポカです

和室なので小さい子どもを連れて泊まっても安心でした

テレビは左の赤い扉をスライドすると隠せます

館内着・部屋着・鍵のストラップ

着物類はクローゼット内に置いてあります

寒い時期に使う羽織もかかっていました

左が館内着、右が部屋着です

館内着は旅館内はもちろん、街歩きにも便利で毎回重宝しています♪

着心地もいいかんじ！

旅館内外で使える草履も置いてあります

部屋の鍵に付いているストラップは玄関の飾りと同じ大内塗りのもの

日本らしいデザインで旅館に来た感があります

ミニバー・冷蔵庫

置いてあったのは、

この4種類

特にご当地茶が美味しくておすすめです！

下には冷蔵庫があり、水以外は有料です

氷はお願いすると部屋まで持ってきてもらえます

ありがたいサービスです

お風呂・トイレ・洗面台

大浴場があるので部屋にはシャワーのみでした

界オリジナルボトルに入ったシャンプー、コンディショナー、ボディソープがありました

トイレはウォシュレット付きで、立つと自動で流れるタイプです

洗面台はこんなかんじ

アメニティーが入っている風呂敷は全国の界それぞれの柄です

星野リゾートファンの方は集めている方もいるはず♪

化粧水、乳液、ボディーローション、クレンジング、洗顔ソープです

和漢生薬成分が入っているこだわりのもの

お肌に優しいのが嬉しいですね！

匂いも個人的に好みでした

下には椅子、タオル、ゴミ箱、ドライヤーが置いてあります

子ども用のレンタル品

子ども用の布団をお願いしたところ、プリエールの布団を貸していただけました

オーガニックコットンなので上質です

子ども用の館内着も用意があり、サイズは80〜です

歯科医師が設計したという子ども用の歯ブラシもありました

その他、

なども借りられます

ベビーバスについては大浴場まで運んでもらえたので大変助かりました♪

小さい子ども連れでも安心して泊まれて大満足でした！

『界 長門』での食事

夕食は名産のイカや旬の食材を使った美味しい料理がたくさん！

写真の宝楽盛りで、職人さんが作った桶に徳地和紙の飾りを付けたオブジェが特徴的です

山口県の伝統と名産が感じられる大満足のご飯でした♪

朝食はこれまた山口らしさが感じられる「桶盛り朝食」です

「まごわやさしい」の日本の伝統的な食材を使っています

写真の他に鍋で出てくるお味噌汁もあり、朝からお腹いっぱいになりました！

▼ 『界 長門』の食事についてより詳しく知りたい方はこちら！

【山口】『界 長門』の食事を全て紹介【ご当地料理が美味い！】『界 長門』への宿泊を検討していますか？本記事では『界 長門』の食事を全て紹介しています。朝は桶盛り朝食でアカモクなどのご当地の味を感じられ、夕食はイカやゆずきちなどの地元名産を使った季節の会席料理が楽しめます。食事処は半個室なのでゆっくり食事することができ、子供への配慮もあるので安心です。界長門は食事も大満足でした。...

『界 長門』のご当地楽＆現代湯治体操(無料)

ご当地楽【大人の墨あそび】

『界 長門』のご当地楽はその名も「大人の墨あそび」

山口県の伝統工芸である赤間硯で墨をすって、絵や文字を書くアクティビティーです

ロビーで16時〜21時まで30分おきに1日6回の開催です

時間が書かれた札が置いてあるので、事前にそれを取って予約する流れになっています

席に着くと赤間硯と墨が置いてあります

硯は全員形が違うので見比べてみるのも面白いです

職人さんが作ったものでかなり重厚感があります

墨をすったら扇型の紙に文字や絵を書いていきます！

写真はお手本として置いてあるものです

書道経験がないので難しかったものの、解説もわかりやすく楽しかったです♪

現代湯治体操【いろは体操】

『界 長門』の現代湯治体操は全身を使って「いろはにほけと」を描く体操です

朝7時からスタートで、参加すると「お湯印帳」がもらえます

この日は天気の関係かロビーでの開催でしたが、体を動かしてスッキリ目覚められました！

頑張って早起きして参加するのがおすすめです♪

『界 長門』の旅の思い出帳＆お湯印帳

旅の思い出帳

「旅の思い出帳」は星野リゾート独自の無料サービスで、各施設ごとに手書きで書いてもらえます

界長門では写真のような仕上がりでした！

ちなみに私は星野リゾートとトラベラーズカンパニーがコラボしたリフィルに書いてもらっています

売店で販売しており、デザインは2種類でいずれも1つ640円です

自分の普段使っているノートなどにも書いてもらえるので購入は必須ではありません

まぼ

仮にリフィルを持ってくるのを忘れても別の紙に書いてもらえるのでご安心を♪

お湯印帳

また『界』系列ではお湯印帳のサービスもあります

左ページには感想や旅の記録が書き込め、右ページは写真のようにスタンプが押してもらえます

これも全国のスタンプが集めたくなりますね！

まぼ

冊子は「温泉いろは」に参加すれば無料でもらえます♪(購入すると300円)

 長門湯本温泉を散策

音信川と川床テラス

ちょうど台風が来ていたタイミングだったため、残念ながら川床テラスは利用できず

本来なら写真中央の台にパラソルや席が設置されます

川には飛石があるなど、子どもと遊ぶにも楽しいところです

また川沿いにはお店が並んでいるのでぶらぶら巡ってみるのもありです

歩き疲れたら足湯で休憩できます

界長門から徒歩3分のところにある立ち寄り湯「恩湯」

開湯600年の歴史がある長門湯本温泉の原点で、大人1人900円で日帰り入浴できます

竹林の階段

長門湯本温泉のシンボルである『竹林の階段』

写真スポットとしておすすめのところです

階段上から見た様子

いいかんじの雰囲気です

「あけぼのカフェ」のどら焼き

「あけぼのカフェ」は『界 長門』に併設しているカフェスタンドです

営業は11時〜16時で宿泊者以外も利用OK

メニューはこんなかんじ

宿泊している方は部屋付けにできるので楽でした

川を眺めながら飲食ができる席も用意されています

今回はゆずきちと夏みかんのどら焼きを食べました

優しい甘さで美味しかったです♪

ぜひどら焼きをお供に川沿いを散策してみてください！

提灯片手に夜の散歩もおすすめ！

温泉街に出る「あけぼの門」のところに提灯がかかっています

夜になったらこれを片手に散策に出かけましょう♪

暗いところで使うとこんなかんじ

火を使っていないので子どもが持つにも安心です

夜の「竹林の階段」もおすすめです

ライトアップされていてとってもキレイでした♪

こちらは「紅葉の階段」

まだ色付いていませんが秋になればめちゃくちゃキレイなこと間違いなしです！

橋などもライトアップされていて、昼とはまた違った表情が楽しめます

ぜひ夕食後に散歩を兼ねて出かけてみてくださいねー♪

『界 長門』 アクセス・ホテル情報

まとめ【界長門は大満足の温泉旅館です！】

山口県の伝統や文化が感じられる素晴らしい温泉旅館でした

すぐにでもまた行きたい！！

まぼ

自分へのご褒美に界長門でゆっくりしてみませんか？♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

『界 長門』の予約リンク

山口県といえばふぐが有名ですが、瓦そばも外せない名物の1つですね

少し前にドラマ「逃げ恥」にも登場して話題になりました

今回はそんな瓦そばの発祥のお店『川棚温泉 瓦そばたかせ』に行ってきた話です

まぼ

とっても美味しいので、山口に行く際はぜひ行ってみてください！

『元祖瓦そば たかせ』はこんなお店

本館が閉まっていたので、すぐ近くにある南本館に行きました

席は全てテーブル席です

子ども用の椅子も用意していただけたので、子連れでも問題なく利用できました

レジ周辺にはお土産がたくさん置いてありました

もちろん瓦そばも売ってました

確かに自宅用に買って帰りたくなるくらい美味しいです♪

『元祖瓦そば たかせ』のメニュー

メニューには瓦そば発祥の由来が書いてあります

「薩軍の兵士たちが長い野戦の合間に瓦を用いて肉などを焼いて食べた」

という古老の話にヒントを得て、1962年お店の創業者 高瀬慎一が瓦そばを開発した

とのこと

かれこれ60年の歴史あるそばです

瓦そばは1人前1,320円とそこそこいいお値段です

瓦そば以外にうなめしもお店の名物です

平日限定のランチメニューも

周りを見渡してみるとランチを頼んでいる方も多い印象でした

単品料理など

テイクアウトや会席もやってます

 実際の瓦そばはこんなかんじ！

熱々の瓦に乗って出てきました！(写真は2人前)

瓦そばの中身は、

こんなかんじです♪

初めての方も安心、食べ方がちゃんと書いてありました！

麺つゆは結構濃いめ

うん、美味しいです！あとからレモンと紅葉おろしを入れてもまたうまい♪

美味しすぎたので追加でもう1人前頼みました！笑

熱々の瓦でパリパリになったそばも最高です♪

【おまけ】瓦そばの後は三春堂で和菓子

瓦そばたかせのすぐ近くに和菓子店『三春堂湯町支店』があります

創業約120年の超老舗です

かぼちゃのシフォンケーキや名物である川棚まんじゅうをいただきました

3つ買っても約250円とめっちゃリーズナブル♪

そして優しい甘さが最高でした！

瓦そばならぬ瓦シュークリームもここの人気商品です

『元祖瓦そば たかせ 南本館』 アクセス・店舗情報

『元祖瓦そばたかせ』は山口県内に5店舗あります

現在本館は土日祝のみの営業ですが、すぐ近くにある南本館は毎日営業しています

 まとめ【山口に行くなら瓦そばは必食です！】

瓦そばを出しているお店は他にもありますが、発祥のお店だけありさすがの美味しさでした

平日の開店時間に行きましたが続々お客さんが来る人気ぶり

まぼ

山口に行く際はぜひ一度お試しあれ♪

以上、最後までお読みいただきありがとうございました

少しでも参考になったら嬉しいです(^ ^)

それでは！

▼ 「山口まで行けないけど食べてみたい！」という方はお取り寄せという選択もありです